Trong khuôn khổ Triển lãm và Hội nghị quốc tế chuyên ngành chăn nuôi, thú y, sữa và chế biến thịt ILDEX Vietnam 2026, ngày 21/5/2026, Hiệp hội Trang trại và Doanh nghiệp Nông nghiệp Việt Nam (VFAEA) đã tổ chức hội thảo với chủ đề “Thực phẩm sạch, nông nghiệp xanh – phát triển chuỗi giá trị bền vững”.
Tham dự hội thảo, đoàn Trường Đại học Nông Lâm (ĐHNL), Đại học Huế (ĐHH) do PGS.TS. Trần Thanh Đức – Hiệu trưởng làm trưởng đoàn. Hội thảo cũng thu hút sự tham gia của nhiều chuyên gia, doanh nghiệp, nhà khoa học, giảng viên và sinh viên lĩnh vực nông nghiệp.
Hội thảo tập trung thảo luận các giải pháp phát triển nông nghiệp xanh, nông nghiệp bền vững; đồng thời tạo diễn đàn kết nối giữa nhà khoa học, doanh nghiệp, cơ sở đào tạo và người sản xuất nhằm thúc đẩy chuyển giao tiến bộ kỹ thuật vào thực tiễn.
Phát biểu tại hội thảo, TS. Hạ Thúy Hạnh – Phó Chủ tịch Hiệp hội Trang trại và Doanh nghiệp Nông nghiệp Việt Nam nhấn mạnh, logistics xanh, liên kết chuỗi giá trị và ứng dụng công nghệ số là những yếu tố then chốt để nâng cao sức cạnh tranh của nông sản Việt Nam. Theo bà, chi phí logistics hiện vẫn chiếm tỷ lệ cao trong giá thành nông sản, trong khi hệ thống kho lạnh, vận tải đa phương thức và hạ tầng bảo quản sau thu hoạch còn nhiều hạn chế. Việc ứng dụng các công nghệ như AI, blockchain, hệ thống quản lý kho và vận tải sẽ góp phần giảm chi phí vận chuyển, giảm phát thải carbon và nâng cao giá trị nông sản.
Tại hội thảo, các đại biểu đã chia sẻ nhiều giải pháp phát triển nông nghiệp bền vững, từ triển khai Đề án 1 triệu ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp tại Đồng bằng sông Cửu Long đến ứng dụng vaccine và an toàn sinh học trong chăn nuôi nhằm kiểm soát dịch bệnh hiệu quả. Bên cạnh đó, các doanh nghiệp cũng đề cập những khó khăn trong xây dựng chuỗi lạnh, vận chuyển và phân phối thực phẩm sạch, đồng thời đề xuất tăng cường đầu tư hạ tầng logistics hiện đại phục vụ ngành nông nghiệp.
Đặc biệt, trong khuôn khổ chương trình đã diễn ra lễ ký kết biên bản ghi nhớ hợp tác giữa Hiệp hội Trang trại và Doanh nghiệp Nông nghiệp Việt Nam; Trường Đại học Nông Lâm, Đại học Huế; Trung tâm Khuyến nông Thành phố Huế và Công ty Hải Thịnh.
Biên bản ghi nhớ được ký kết nhằm phát huy thế mạnh của các bên trong đào tạo nguồn nhân lực, nghiên cứu khoa học, chuyển giao công nghệ và ứng dụng tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp. Đây được xem là bước tiến quan trọng trong việc tăng cường liên kết giữa nhà trường, hiệp hội và doanh nghiệp, góp phần đưa các kết quả nghiên cứu, đổi mới sáng tạo vào thực tiễn sản xuất và phát triển chuỗi giá trị nông nghiệp xanh theo hướng hiện đại, bền vững.
Thông qua hoạt động hợp tác này; Trường ĐHNL, ĐHH tiếp tục khẳng định vai trò là cơ sở đào tạo và nghiên cứu uy tín trong lĩnh vực nông nghiệp, đồng thời mở rộng mạng lưới hợp tác với các tổ chức, doanh nghiệp nhằm tạo thêm nhiều cơ hội học tập, nghiên cứu, thực hành và khởi nghiệp cho sinh viên trong bối cảnh chuyển đổi xanh và phát triển nông nghiệp bền vững.
