Ngày 16/10/2026; hưởng ứng Ngày Lương thực Thế giới; chương trình Food Innovation Day 2026 đã diễn ra tại Trường Đại học Nông Lâm (ĐHNL), Đại học Huế (ĐHH); với sự phối hợp tổ chức của Dự án Vietnam Agri-Food Innovation Program (VAFIP); Đoàn Thanh niên Bộ Nông nghiệp và Môi trường; Trường ĐHNL, ĐHH; Foodbank Việt Nam và Hội Liên hiệp Thanh niên C.P. Việt Nam; cùng sự đồng hành của các doanh nghiệp, viện nghiên cứu, trường đại học, chuyên gia, địa phương và các đối tác liên quan.
Chương trình diễn ra nhằm thúc đẩy đổi mới sáng tạo, chuyển đổi số và phát triển nguồn nhân lực trong lĩnh vực thực phẩm; đồng thời tạo không gian kết nối giữa cơ quan quản lý, nhà trường, nhà khoa học, doanh nghiệp, địa phương và các tổ chức xã hội, thanh niên để cùng trao đổi, tìm kiếm giải pháp cho những bài toán thực tiễn.
Đến tham dự chương trình, về phía đại biểu mời có Đồng chí Nguyễn Thanh Hoài – Thành Ủy viên, Phó Chủ tịch Ủy ban Mặt trận tổ quốc Việt Nam thành phố, Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Đoàn, Bí thư Thanh đoàn thành phố Huế;…. Về phía đại diện Mạng lưới Ngân hàng Thực phẩm Việt Nam có Ông Nguyễn Tuấn Khởi – Chủ tịch; về phía đại diện Đoàn Thanh niên Bộ Nông nghiệp và Môi trường có Ông Tạ Hồng Sơn – Ủy viên Ban Chấp hành Đảng bộ Bộ, Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Đoàn, Bí thư Đoàn; về phía đại diện Hội liên hiệp thanh niên Việt Nam – C.P Việt Nam có Ông Lê Hoàng Chương – Ủy viên Đoàn Chủ tịch Trung ương Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam, Chủ tịch Hội liên hiệp thanh niên công ty cổ phần chăn nuôi C.P. Việt nam. Về phía Trường ĐHNL có PGS.TS. Nguyễn Hữu Văn – Phó Hiệu trưởng cùng đại diện các cơ quan, tổ chức, doanh nghiệp, các chuyên gia, nhà khoa học, Quý Thầy Cô và hơn 200 bạn sinh viên của Nhà Trường.
Tại chương trình, các đại biểu đã nghe các bài tham luận tập trung vào những vấn đề liên quan đến khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và phát triển hệ thống thực phẩm bền vững. Các nội dung trao đổi góp phần chia sẻ kiến thức, kinh nghiệm thực tiễn, thúc đẩy ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ, đồng thời tăng cường sự phối hợp giữa các bên trong nghiên cứu, thử nghiệm và triển khai các giải pháp đáp ứng nhu cầu thực tế.
Một trong những nội dung trọng tâm của chương trình là giới thiệu và phát động FSI Challenge 2026, mở ra cơ hội để sinh viên, thanh niên và các nhóm đổi mới sáng tạo tiếp cận những bài toán thực tiễn, kết nối với chuyên gia, doanh nghiệp và môi trường thử nghiệm. Thông qua hoạt động này, các ý tưởng sáng tạo có điều kiện được phát triển, hoàn thiện và từng bước hướng đến khả năng ứng dụng, góp phần giải quyết những thách thức trong lĩnh vực thực phẩm và phát triển bền vững.
Bên cạnh các hoạt động học thuật và kết nối, chương trình đã trao học bổng cho 30 sinh viên, mỗi suất trị giá 1 triệu đồng cùng phần nhu yếu phẩm trị giá 500.000 đồng. Với tổng giá trị hỗ trợ 45 triệu đồng, hoạt động thể hiện sự quan tâm, đồng hành của các đơn vị đối với sinh viên, góp phần động viên các em vượt qua khó khăn, nỗ lực học tập, nghiên cứu và phát triển năng lực bản thân.
Trong khuôn khổ chương trình, lễ ký kết hợp tác giữa các bên cũng được tổ chức, góp phần tăng cường mối quan hệ phối hợp trong đào tạo, nghiên cứu khoa học, đổi mới sáng tạo và chuyển giao công nghệ. Đây là cơ sở để các bên phát huy thế mạnh, hình thành mạng lưới hợp tác lâu dài, thúc đẩy các giải pháp tiềm năng được nghiên cứu, thử nghiệm và ứng dụng vào thực tiễn.
Thông qua Food Innovation Day 2026, Trường ĐHNL, ĐHH tiếp tục phát huy vai trò trong đào tạo, nghiên cứu và thúc đẩy đổi mới sáng tạo tại khu vực miền Trung; đồng thời tăng cường kết nối giữa nhà trường với cơ quan quản lý, nhà khoa học, doanh nghiệp và cộng đồng. Chương trình góp phần lan tỏa tinh thần sáng tạo trong thế hệ trẻ, thúc đẩy phát triển nguồn nhân lực và hướng đến xây dựng hệ thống thực phẩm an toàn, hiệu quả, bền vững.
Một số hình ảnh được ghi nhận tại chương trình
